ブランデー Brandy
＜コニャック Cognac＞\1000〜
ポール・ジロー・エクストラ・オールド10年 Paul Giraud Extra Old 10ans d`âge
ポール・ジロー・ヴィエーユ・レゼルヴ15年 Paul Giraud Vieille
Réserve 15ans d`âge
ポール・ジロー・エクストラ・ヴィユー25年 Paul Giraud Extra Vieux
25ans d`âge
ポール・ジロー・ヴェネラブルPaul Giraud
Venerable
【約30年熟成され､自然に度数が50度以下に下がった古酒の厳選された樽の樽だし原酒。600本限定｡】
ポール・ジロー・トレ・ラール35年 Paul Giraud Très
Rare 35ans d`âge
【ｱﾙｺｰﾙ度数調整の加水以外は一切手を加えずｵﾘ引きもしていない、純粋無垢なｺﾆｬｯｸ｡優雅で香り高くﾌﾙｰﾃｨ】
マーテル・コルドン・ブルー Martell Cordon Bleu
＜カルヴァドス Calvados＞ \800〜
（ﾌﾗﾝｽ･ﾉﾙﾏﾝﾃﾞｨｰ地方特産のりんごを原料にしたﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰ）
グラン・ソラージュ・ド・ブラー Grand Solage de Boulard
ルモルトン・ヴュー・カルヴァドス 15年 Lemorton Vieux
Calvados 15ans
【ﾄﾞﾝﾌﾛﾝﾃ地区の優秀な農園ﾙﾓﾙﾄﾝ家自家蒸留のもの。ﾀｲﾕｳﾞｧﾝやﾄｩｰﾙ･ﾀﾞﾙｼﾞｬﾝなどでも使われている。】
シャトー・デュ・ブルイユ12年 Chateau du Breuil
12ans d`age
【りんご果汁を自然発酵させ蒸留し､ｵｰｸ樽で熟成させた樽出しのｶﾙﾊﾞﾄﾞｽ、５４．１°】
＜グラッパ Grappa、マール Eau-de-Vie de Marc＞ \1000〜
（ﾜｲﾝ醸造の際に出来る葡萄の絞り残しやｵﾘを再発酵後、蒸留したもの）
グラッパ・ディ・サッシカイア Grappa Di Sassicaia
【ｽｰﾊﾟｰ･ﾄｽｶｰﾅ･ﾜｲﾝ､ｻｯｼｶｲｱの絞り残しを蒸留し、樽熟成したもの】
ベルタ・エリージ Berta Elisi
【ﾌﾗﾝｽ､ｱﾘｴ産の樽で10年熟成したｸﾞﾗｯﾊﾟ｡花のﾌﾞｰｹにﾁｮｺﾚｰﾄのような香り｡】
マール・ド・ブルゴーニュ･1985 Marc
De Bourgogne 1985(D.Gros Frere
et Soeur)
【名門ｸﾞﾛ家のつくるﾏｰﾙ｡香り、ﾎﾞﾃﾞｨのﾊﾞﾗﾝｽが良い｡】
【ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭで有名なﾓｴ･ｴ･ｼｬﾝﾄﾞﾝのﾏｰﾙ｡】